نکات آشپزی ایرانی
امروز یک سری نکات آشپزی ریز و جدید رو برای خانم های با دست پخت عالی در نظر گرفته ایم. امیدواریم خوشتان بیاید.
۱- اگه داخل آب در حال جوش ماکارونی و لازانیا زردچوبه بریزید، به‌هم نمی‌چسبند.
زردچوبه برای خوش‌رنگ‌کردن برنج ، میگو ، پلو و کلم‌پلو و لوبیاپلو هم
خوبه. یک بار امتحان کنید! البته زردچوبه زیاد نریزید که غذایتان بوی
زردچوبه بگیره ! نصف قاشق چای‌خوری کافی است . موقع دم‌کشیدن هم زعفران
فراموش نشود چون باعث می‌شود بوی زردچوبه کاملا از بین برود ( برای آنهایی
که به بوی غذا خیلی حساس هستند ) .
۲- کمی دارچین را همراه ادویه‌های دیگر در غذا امتحان کنید. هم خوش‌بو و خوش‌مزه می‌شود هم جلوی بالا رفتن قند خونتان را می‌گیرد.
|
|
مد |
|
آرایش | |
|
آشپزی | |
|
سلامت | |
|
کودک | |
| بیماریهای تنفسی کودکان |
